Nous avons pour ambition que le restaurant scolaire soit totalement intégré à la vie des élèves, qu’il offre une panoplie de repas de découvertes, qu’il s’associe avec les écoles pour proposer des semaines spéciales en lien avec les thèmes étudiés et que les mets soient diversifiés avec des produits locaux.

Le réfectoire d’Avenches offre une capacité d’accueil de 280 élèves. Il accueille les élèves sur le temps de midi et l’équipe de ZFV - Le groupe gastronomique produit ses repas sur place, labellisés fourchette verte. Les enfants choisissent les menus directement au réfectoire. Pour des raisons législatives, les élèves de 7-8H sont obligés de s’inscrire en début d’année, contrairement aux élèves de 9-11H qui ne sont pas soumis à cette obligation.

Menu de la semaine

Liste des allergènes

Menu de la semaine suivante

Horaires

Les horaires de la pause de midi au réfectoire de Sous-Ville sont organisés sur deux périodes :

  • 12h00 - 12h50
  • 12h55 - 13h40

Public cible

Les élèves admis au réfectoire d’Avenches sont :

  • les 7P et 8P qui accomplissent leur scolarité à Avenches, qui se sont inscrits au moyen du formulaire en début d’année scolaire et dont les parents ont signé la feuille d’acceptation du règlement et de la charte du réfectoire ;
  • les 9S à 11S, sans inscription, qui accomplissent leur scolarité à Avenches.

Menus proposés

Votre enfant pourra consommer sur place soit :

  • Un repas chaud avec un dessert ou un fruit, au prix de CHF 9.- (CHF 8.- sans dessert ni fruit) ;
  • Un menu pâtes avec sauces variées et une salade verte, au prix de CHF 7.50 ;
  • Ou apporter son propre repas à réchauffer dans des fours à micro-ondes mis à disposition sur place.

Les repas se feront toujours sous la surveillance d’adultes.

Modalité de paiement

Les modalités de paiement sont les suivantes :

A Avenches, il est possible de demander un ticket de caisse des achats. Les élèves sont priés pour cela de s’adresser directement à l’équipe de cuisine sur place.

Régimes spéciaux

Les régimes alimentaires d’ordre religieux sont respectés.

Les régimes alimentaires spéciaux des enfants sont acceptés dès lors qu’ils sont prescrits pour raison médicale (sur présentation d’un certificat au restaurateur), et dans la mesure où ils sont compatibles avec la réalité institutionnelle.

Micro-ondes

Treize micro-ondes sont mis à disposition pour les élèves qui choisissent de réchauffer leur propre repas.

Surveillance et activités

Des surveillants-es et un animateur socio-culturel encadrent les enfants dans le réfectoire.

Les enfants peuvent profiter, pendant la pause de midi, de toutes les infrastructures de Sous-Ville : l'espace bibliothèque, la salle polyvalente (jeux, détente), et pratiquer le sport.

Nous souhaitons que ces lieux soient des moments propices à la socialisation et à l’indépendance, tout en respectant les règles d’usage.

Règlement et chartes

Nous vous remercions d’avance de porter une attention particulière, en compagnie de votre enfant, aux documents suivants :

Charte d’accueil de la pause de midi – réfectoire d’Avenches
Règlement du réfectoire scolaire d’Avenches

 

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