Partenaires

Nous exigeons du cuisinier de choisir des produits locaux et de saisons et ces derniers doivent être préparés et cuisinés.

Toutes nos structures, ainsi que notre prestataire de repas sont labellisés Fourchette Verte afin de garantir une alimentation équilibrée selon la pyramide alimentaire suisse. Nos équipes sont accompagnées par des diététiciens-nes dans la mise en application des exigences du label.

Le Gourmet Traiteur